Jak to vše začalo?
Naším snem bylo vytvořit místo, kde se bude každý cítit dobře a dá si něco dobrého, nejen kynutého. Prostor pro všechny, kdo si chtějí odpočinout, načerpat novou energii, chvíli popracovat a odeslat email, inspirovat nebo se prostě pořádně nacpat.
U nás se bude cítit "jako doma" každý.
Poctivě, tak jak pekly naše babičky
V rodině se zachoval sešit ze sedmdesátých let, kde si babička psala své recepty. Já jsem se k tomu sešitu dostal a lustruji si z něj to, co potřebuji. Má tam velice zajímavé kombinace, které by mě i spoustu cukrářů nenapadlo.
PROČ "KYNUTÁ BUCHTA"? - Babička Anička a její dědictví domácí kuchařky.
Potrpíme si na kvalitu a to nejen v surovinách, ale především v kávě.
V našem bistru je na mlýnku káva lokálních pražíren a prémiová káva značky Julius Meinl.
Mnozí dají přednost filtru na něm střídáme především lokální pražírny.
"Nejlepší sport, je kafe a dort"! To všichni víme a u Nás si vybere opravdu každý.
Dorty, makronky, buchty, větrníky a spoustu dalších dobrot. Klasické příchutě, nebo netradiční? Přijďte se k Nám podívat a vybrat si to svoje ke kávě.